Приготовила начинку — «груз» для вагончика. Порезала консервированные персики (1 большая банка), добавила сметану (1 л, но этого оказалось много!!!), немного сахара, сироп от п
Далее, следуя идее когда кексы остыли, я достала из ниж «внутренности» — середину бисквита, оставив только бортики. То есть уже получив, практически, пустой товарный вагон
Испекла 2 кекса по рецепту бисквита из . Причем первый пекла из 1 полной нормы (на 3 яйца), но мне показалось, что кекс получился недостаточно большой-высокий. Для второго кекса я норму увеличила — сделала на 4 яйца и остальные ингредиенты пропорционально больше.
За основу Вагончиков для Паровозика я взяла идею . В качестве формы использовала прямоугольную форму для кекса (специально купила по этому случаю, хотя и давно собиралась — у меня ее в хозяйстве не было).
Затем я обмазала весь Паровозик кремом, прилепила фары из M&M’s, и Паровозик приобрел более-менее приличный вид:
Для колес я покупала круглое печенье. Присоединяла его к паровозику зубочистками. Протыкать зубочистками печенье нужно осторожно, вращательными движениями, чтобы не поломать печенье. Кстати «кабину» я тоже на всякий случай в двух местах приколола к основанию зубочистками.
В результате Паровозик принял такой вид:
Дальше я все части будущего Паровозика разрезала вдоль по толщине (т.к. торт должен быть не только красивым, но и вкусным), и промазала кремом.
Вырезала прямоугольное основание для паровозика. Вырезала 1 кусочек для кабины и еще 2 почти полоски — для той части, которая лежит на основании (не знаю как называется, мужчины умничали-спорили, я не запомнила). Проще показать на картинке, вот «макет» для паровозика (не пугайтесь, дальше он станет красивей):
А дальше начинается самое интересное — раскрой торта…
Приготовила крем сгущенка+масло.
Я испекла бисквит из рецепта на полную норму, но не в круглой форме, а в прямоугольном протвине.
Итак, как это делала я…
В принципе, как и во всех фигурных тортах, содержание может быть любым, главное — это идея как сделать форму.
Сам Паровозик у меня получился так себе, в интернете есть намного более красивые варианты. Но как сделать вагончики — это моя личная идея и, на мой взгляд, неплохая, получилось и вкусно, и красиво.
Я уже делала один раз ребенку торт Паровозик, на его первый день рождения, но он, конечно же, ничего не помнит. А нынче попросил сделать ему Паровозик, но «длинный, с вагончиками»
Торт «Паровозик» на детский день рождения
» » » Торт «Паровозик»
Торт «Паровозик»
Торт «Паровозик» | Рецепты от MaTaGaNa.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий